4月に味噌作りを行いましたが、そろそろいい感じになってきました

4月に味噌作りを行いましたが、そろそろいい感じになってきました。

上澄み醤油も少し甘みのあるまろやかな感じです。

参加された方は、ご都合の良い日に取りに来て下さい。お待ちしています。事前にご連絡下さいね。